Restaurace Dvorce - Třeboň

Vzorový jídelní lístek 2021

Polévky, saláty, malá jídla

0,25 l Polévka dle denní nabídky
59 Kč

0,5 l Pot au feuSilný masový vývar s plátky našeho hovězího a lehce blanšírovanou sezonní zeleninou.
95 Kč

150 g Zahradní salát
95 Kč

100 g Kapří hranolky Podávané s česnekovým dipem a pečivem. Třeboňská specialita, mistrovsky připravená našimi kuchaři.
125 Kč

100 g Tatarský biftek z mladého býkaPodávaný s topinkami a s radostí ochucený naším kuchařem. Připraveno z hovězího masa z naší farmy.
185 Kč

150 g Těstoviny s masovou směsí z hovězího masa, čerstvých bylinek a rajčat, sypané parmazánemPřipraveno z hovězího masa z naší farmy.
129 Kč

200 g Velký listový salát s roastbeefem, dijonskou omáčkou a lesním medemZ hovězího z naší farmy, pečlivě vybraný kus nejhezčí roštěné, naložený a dorůžova upečený, podávaný na křehkých listech salátů.
195 Kč

Hlavní jídla

Naše specialita

Steak z hovězí svíčkovéPodávaný s pepřovou omáčkou, malým listovým salátem a opečeným bramborem. Z hovězího z naší farmy.
495 Kč

Další nabídka

180 g Burger z hovězího, doplněný červenou cibulí, rajčetem, křupavou slaninou Podávaný s dipem, našimi nakládačkami a malým salátkem. Z hovězího z naší farmy.
259 Kč

180 g Cheeseburger z hovězího doplněný červenou cibulí, rajčetem, křupavou slaninou Podávaný s domácím dipem a sýrem Chedar a malým salátkem. Z hovězího z naší farmy.
259 Kč

200 g Hovězí medailonky ze svíčkové Podávané s omáčkou demi glace a čerstvými bylinami, doplněné opečeným bramborem. Z hovězího z naší farmy.
365 Kč

150 g Pomalu pečené hovězí maso v rajské omáčce Podávané s domácím houskovým knedlíkem. Z hovězího z naší farmy.
175 Kč

200 g Třeboňský candát na bylinkách Podávaný s grilovanou zeleninou.
285 Kč

3 ks Kuřecí křidélkaPodávaná s pečivem a domácím dipem
135 Kč

1 ks Kuřecí stehno se slaninovou nádivkouPodávané se salátem.
145 Kč

200 g Zeleninové placičky Podávané s domácí remuládou a listovým salátkem. Připraveno ze zeleniny a vajíček z naší farmy.
149 Kč

Dezerty

3/5 ks Lívance s borůvkami a tvarohem
95/129 Kč

1 ks Čokoládový koláč s vlašskými ořechy a vanilkovou zmrzlinou
85 Kč

1 ks Evin věneček plněný vanilkovým krémem
39 Kč

Jídla na tomto seznamu jsou jen malá část toho, co jsme pro vás na letošní sezónu na Dvorcích odzkoušeli, natrénovali a připravili. Doufáme, že vás potěší a budou vám chutnat tak, jako nám.

Nabídka je každý den jiná, podle sezony a podle toho, která část hovězího je připravená, podle toho jestli dorostla kuřata nebo kachny, podle toho co právě roste na zahradách a ve skleníku.

Když něco dojde, na tabuli vypíšeme další. Stálice a hvězdy našeho menu se samozřejmě budeme snažit mít pro vás pořád. Myslíme si, že je lepší udělat si rezervaci. Těšíme se na vás.

Našim hostům s radostí nabízíme pokrmy z vlastního BIO hovězího masa z ekofarmy Dvorce, farmářské kuře a kachnu z našeho chovu v Pracejovicích a čerstvé ryby z našich rybníků nebo z třeboňského rybářství.

Vše vaříme z čerstvých surovin a v létě a na podzim dodáváme zeleninu a byliny z naší zahrady. Na naší farmě chováme skot masného plemene Charolais. Stádo můžete vidět na přilehlých pastvinách kolem Dvorců. Od roku 2008 má farma certifikát EKO.

Steaky z hovězí svíčkové z našich býků jsou na objednávku. Přesto, že býkům domlouváme, mají přes veškerou naši snahu pořád jen dvě svíčkové. Děkujeme za pochopení.

Na vegetariánské jídlo se informujte u naší obsluhy. Pokud víte, že máte alergii třeba na ořechy, lepek nebo máte speciální dietu, dejte to prosím vědět personálu, rádi se přizpůsobíme vašim potřebám. Rovněž vám poskytneme informace o alergenech. Uvedené ceny jsou včetně DPH. Za poloviční porce účtujeme 70 % ceny.

Otevírací doba restaurace Dvorce 2021

Pro hotelové hosty chystáme snídaně v čase 8:00 – 10:00 a rádi pro ně připravíme i večeře v čase 18:00 – 20:00 ve dnech, kdy je restaurace zavřená.

Červen 19. 6.-30. 6.

Denně
12:00 – 22:00

Červenec

Denně
12:00 – 22:00

Srpen

28. 8. restaurace otevřená pouze pro hotelové a svatební hosty.

Denně
12:00 – 22:00

Září

Ve dnech, kdy je restaurace zavřená, máme otevřeno pro hotelové hosty a na rezervace v čase 18:00 – 20:00.

Pátek
12:00 – 22:00

Sobota
12:00 – 22:00

Neděle
12:00 – 16:00

Říjen